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Produits du terroir en direct des producteurs
Il se cultive aussi en Alsace.
vendu à la pièce
Sa chair savoureuse et parfumée se déguste crue en entrée dans une salade, en tranche épaisse poêlé il accompagne poisson dans un subtil mélange sucré-salé.
Zone de livraison : Uniquement autour de Strasbourg
Producteurs : Ferme Hartmann
Il se cultive aussi en Alsace.
vendu à la pièce