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Baeckehoffe de Canard

Le Baeckehoff.

Victime de son succès, le Baeckehoffe sera de retour fin janvier.

Une spécialité alsacienne, à base de cuisse et manchon de canard des légumes et des pommes de terres.

18,60 €

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Détails du produit

« Baeckehoffe »

Littéralement le « four du boulanger ». Voici une spécialité Alsacienne s’il en est, connue et appréciée au même titre que la fameuse choucroute ! Toutes les familles Alsaciennes s’en régalent : c’est un plat chaleureux et convivial, qui a mijoté longtemps pour être meilleur, pour que ses saveurs se mêlent intimement et que ses viandes fondent sous la dent. Vous l’accompagnerez d’une belle salade.
Pour 2 personnes.
Vous souhaitez sublimer un plat plus classique, la Bolognaise de Canard remplira cette mission.

CARACTÉRISTIQUES

Poids : 1Kg

Zone de livraison : Toute France

Producteurs : Le Gaveur du Kochersberg

Ingrédients : Cuisses et manchon de canard, pommes de terre, carottes, poireau, navet, oignon, bouillon, épices, poivre.