Truffes entière
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Truffe entière

Truffe en conserve du Périgord

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Détails du produit

Truffe du Périgord

A offrir ou à s’offrir. Le carpaccio de Saint Jacques sublimé par de belles lamelles de truffe. N’hésitez pas à marier vos lamelles de truffe avec un poisson, le loup de mer par exemple.
Les truffes en conserve de Christophe ont été stérilisées en « première ébullition ». Elles restent dans ce jus de cuisson, cette méthode garantie la qualité des truffes.
Astuce : garder le jus de truffe pour aromatiser vos plats. Déglacé une viande, cuire des pâtes.
Christophe Desvergne propose également des Truffes en morceaux.

CARACTÉRISTIQUES

Poids : 12g

Zone de livraison : Toute France