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Le Fenouil 500g

Le Fenouil

500g

Un léger gout d'anis dans la cuisine.

2,90 €

(5,80 € kg)

Détails du produit

Le Fenouil,

Le fenouil est riche en minéraux et oligo-éléments (fer, phosphore, calcium, potassium, magnésium, zinc) et vitamines (C, B9, E).

Riche en fibre, c'est un bon allié pour les intestins fragiles, il aide à lutter contre les crampes et les douleurs d'estomac, la constipation, ballonnement et indigestion.

On apprécie son gout anisé dans une papillote de poisson, ou braise dans du beurre un peu de sucre pour le caraméliser, un régal en accompagnement d'un rôti de veau. Idée originale, couper en fine lanière dans une salade avec de l'ananas.

Mais aussi en graine, à consommer sous forme de tisane en cas de grippe ou de rhume.

faites sécher le plumet pour aromatiser le court-bouillon et plat à base de poisson.

CARACTÉRISTIQUES

Poids : 500g

Zone de livraison : Uniquement autour de Strasbourg

Producteurs : Ferme Muller

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